Konya'da Karkas Et Kesim Fiyatları Ne Kadar?

Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin son açıklamasına göre, Konya'da dana ve kuzu karkas et kesim fiyatlarında bir kez daha düşüş yaşandı. Her hafta düzenli olarak açıklanan fiyatlar, tüketiciler ve sektör temsilcileri tarafından yakından takip ediliyor.

Özellikle son iki haftadır devam eden düşüş eğilimi, karkas et ticaretiyle uğraşanları endişelendirirken, tüketicilerin yüzünü güldürüyor. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin raporuna göre, dana ve kuzu karkas et kesim fiyatlarındaki bu düşüş, Nisan ayına kıyasla belirgin bir gerileme olarak karşımıza çıkıyor.

Dana karkas et kesim fiyatında yaşanan düşüş, ortalama olarak 358,71 lira olan Nisan ayı rakamlarından 5,85 lira gerileyerek 352,86 liraya kadar indi. Benzer şekilde, kuzu karkas et kesim fiyatında da belirgin bir düşüş gözlemlendi. Nisan ayında 413,82 lira olan kuzu karkas et kesim fiyatı, 13,52 liralık bir düşüşle 400,34 liraya geriledi.

Bölgelere göre ise fiyatlar şu şekilde şekilleniyor: Ege Bölgesi'nde dana karkas et kesim fiyatı 355,00 TL/kg iken, Karadeniz Bölgesi'nde 352,86 TL/kg olarak belirlendi. Kuzu karkas et kesim fiyatlarında ise en yüksek fiyatın Ege Bölgesi'nde olduğu görülüyor; burada kilogram başına 430,00 TL ödeniyor.